Nasi Liwet adalah salah satu makanan khas daerah Jawa Bara yang sangat digemari oleh setiap masyarakat JaBar. Dengan rasanya yang gurih dan nikmat sangat menggugah selera, selain rasanya yang khas Nasi Liwet juga mempunyai kasiat tersendiri yang bisa membuat badan tambah gemuk dan sehat tentunya. Makanan khas orang JaBar ini biasanya dibuat ketika ada acara khusus seperti saat berkumpul dengan sanak family, teman-teman dekat, jalan-jalan, "Papajar" dan masih banyak lagi kegiatan yang biasanya orang Jabar khsusunya orang "sunda" umumnya mereka membuat Nasi Liwet tersebut. Selain itu juga cara penyajian nasi liwet biasa disajikan menggunakan daun pisang yang bisa membuat aroma khas bagi nasi liwet itu sendiri. Nasi liwet bisa disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, sambal dan juga lalapan yang segar. Nasi Liwet ini dapat kita jumpai mulai dari pedesaan dampai perkotaan bahkan sekarang ini nasi liwet sudah bisa kita jumpai di restoran dimana saja di daerah Jawa Barat.
Gambar Admin Lagi Makan Nasi Liwet di Warnet Bareng Kawan2//
Selain rasanya yang nikmat dan khas cara memasak makanan ini juga sangat mudah dan praktis dengan bahan-bahan khsusu. Cukup menunggu beberapa menit kita bisa menyantap makanan yang menggugah selera ini.
Bahan-bahan yang kita perlukan dalam pembuatan Nasi Liwet
Beras tentunya
Air secukupnya
Daun Bawang
Garam
Mecin
Bumbu Penyedap rasa
Bawang Merah
Minyak Sayur/Minyak Kelapa
Daun Pandan
Daun Salam
Cara pembuatannya cukup mudah, setelah bahan-bahan tersedia semua kita cukup memasukan semua bahan ke dalam satu panci/wajan dimana beras dan air dicampur dan juga bumbu-bumbunya dicampur dan dimasukan kedalam satu panci/wajan lalu diaduk sampai rata. Lalu kita tinggal memasaknya dan menunggu sampai matang dan siap kita sajikan.
Namun bila nasi liwet itu tidak sepenuhnya menggunakan bahan-bahan yang ada di atas. Nasi liwet bisa di buat sesuai selera kita, namun yang pasti tidak boleh ditinggalkan dalam pembuatan nasi liwet adalah beras, air, daun bawang, garam, mecin, Minyak sayur.
Itulah sedikit perbincangan mengenai nasi liwet, makanan khas orang sunda yang cara pembuatannya sangat mudah dan cepat. Bagi pembaca blog ini yang ingin mencobanya bisa dipraktikan di rumahnya "sewang-sewangan".
0 komentar:
Posting Komentar